45 ร้าน #มหาลัยชวนชิม จาก 6 มหาวิทยาลัยที่ควรไปลองสักครั้ง

พูดถึงของดีมหา’ลัย คุณนึกถึงอะไร?

นอกจาก cute boy หรือ cute girl เราอยากเชิญชวนทุกคนไปเรียนวิชา ‘อุดมสมบูรณ์ศึกษา’ กับ 45 ร้านมหา’ลัยชวนชิมจาก 6 มหาวิทยาลัย เราจะชี้พิกัดร้านที่อร่อยระดับห้ามพลาด หรือร้านที่เฉื่อยแสนเฉื่อยแต่ก็ต้องยอมเพราะเด็ดจริง เรายังจะพาไปพบกับวิถีการกินดื่มของนักศึกษาที่แตกต่างกันตามภูมิภาค แต่แน่นอนว่าอิ่มท้องอิ่มใจไม่ต่างกัน

และถ้าอยากดูร้านมหา’ลัยชวนชิมแบบเต็มๆ กว่าร้อยร้าน สามารถตามไปอ่านกันเต็มๆ ได้ในเล่ม a day 218 พบเจอได้ตามร้านหนังสือทั่วไป หรือสั่งซื้อออนไลน์ได้ที่ godaypoets.com/a-day-218

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

ทองสุขลูกชิ้นทอดและเฉาก๊วย 

เมนูแนะนำ : ลูกชิ้นและไส้กรอกทอด, เฉาก๊วย
พิกัด : หน้าหอพักแพทย์ชาย ด้านหลังหอประชุมใหญ่
เวลา : เปิดทุกวัน 14:00-19:00 น.
ราคา : 20-40 บาท

น้ำส้มป้าน้องสวนสุขภาพ

เมนูแนะนำ : น้ำส้มคั้นสด
พิกัด : ตรงข้ามสวนสุขภาพ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
เวลา : เปิดทุกวัน 07:00-18:30 น.
ราคา : 40-80 บาท

ลาบลุงน้อย

เมนูแนะนำ : ลาบทุกชนิด, เนื้อย่าง
พิกัด : ซอยวัดร่ำเปิง หลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
เวลา : เปิดทุกวัน 12:00-22:00 น.
ราคา : 40-100 บาท

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหอ 1 หญิง 

เมนูแนะนำ : ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูกรอบ, บะหมี่แห้งหมูสับ
พิกัด : ใต้หอพัก 1 หญิงในมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
เวลา : เปิดทุกวัน 7:00-15:00 น.
ราคา : 30-50 บาท

ครัวศิลปาชีพ

เมนูแนะนำ : สเต๊กหมูจินหัว, สมูทตี้มะม่วงน้ำดอกไม้
พิกัด : ถนนห้วยแก้ว ติดกับรั้วมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
เวลา : เปิดทุกวัน 9:00-18:00 น.
ราคา : 70-200 บาท

Boat Bakery 

เมนูแนะนำ : ขนมปังหน้าหมู, ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
พิกัด : เยื้องป้ายทางเข้ามหาวิทยาลัยเชียงใหม่
เวลา : เปิดทุกวัน 10:00-22:00 น.
ราคา : 40-100 บาท

ข้าวมันไก่คณะสังคมฯ

เมนูแนะนำ : ข้าวมันไก่ทอด, ข้าวมันไก่ผสม
พิกัด : โรงอาหารคณะสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
เวลา : เปิดทุกวัน 6:00-16:00 น.
ราคา : 30-50 บาท

น้ำปั่นกาดฝายหิน

เมนูแนะนำ : อะโวคาโดนมสดปั่น
พิกัด : บริเวณกาดฝายหิน ในมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
เวลา : เปิดทุกวัน 16:00-21:00 น.
ราคา : 20-30 บาท


มหาวิทยาลัยขอนแก่น

ข้าวขาหมูนายแกละ

เมนูแนะนำ : ข้าวขาหมูเนื้อหนัง, ต้มจับฉ่าย
พิกัด : โรงอาหารกังสดาล (ใหม่) ในมหาวิทยาลัยขอนแก่น
เวลา : เปิดทุกวัน 7:00-16:00 น.
ราคา : 40-100 บาท

โรตีปาทาน

เมนูแนะนำ : โรตีใบเตยไส้เนยข้าวโพด, โรตีหน้าพิซซ่า
พิกัด : หลังมหาวิทยาลัยขอนแก่น บริเวณหน้า U-plaza
เวลา : เปิดทุกวัน 16:00-23:00 น.
ราคา : 15-45 บาท

ข้าวมันไก่พี่ยัด 

เมนูแนะนำ : ข้าวมันไก่, ทุกสิ่งทุกอย่าง
พิกัด : โรงอาหารยูเซ็นเตอร์ ด้านหลังมหาวิทยาลัยขอนแก่น
เวลา : 18:00-22:00 น. (หยุดวันเสาร์)
ราคา : 35-70 บาท

ไก่ย่างปรีชา

เมนูแนะนำ : ไก่ย่างหนังกรอบ, ไส้กรอกอีสาน
พิกัด : หน้าอุทยานเกษตร ในมหาวิทยาลัยขอนแก่น
เวลา : เปิดทุกวัน 9:00-16:00 น.
ราคา : 50-150 บาท

Sri Brown Cafe 

เมนูแนะนำ : ฮันนี่โทสต์ชาไทย กาแฟร้อน
พิกัด : ถนนอดุลยาราม ใกล้กับมหาวิทยาลัยขอนแก่น
เวลา : เปิดทุกวัน 7:00-23:00 น.
ราคา : 70-200 บาท

ก๋วยเตี๋ยวเจ๊มุก

เมนูแนะนำ : ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรเทวดา
พิกัด : ศูนย์อาหารโรงพยาบาลศรีนครินทร์ (คณะแพทยศาสตร์)
เวลา : เปิดทุกวัน 9:00-16:00 น.
ราคา : 35-60 บาท

ธนาตย์ การลาบ 

เมนูแนะนำ : ข้าวไข่ข้นลาบทอด, ลาบทอดชีส
พิกัด : ถนนบ้านโนนม่วง ใกล้กับมหาวิทยาลัยขอนแก่น
เวลา : เปิดทุกวัน 11:00-21:00 น.
ราคา : 35-100 บาท

ฝ้ายนุ่มไข่กระทะ 

เมนูแนะนำ : ชุดไข่กระทะ, ขนมปังสอดไส้, สตูกระดูกหมูแก้ว
พิกัด : โรงอาหารกังสดาล (ใหม่) ในมหาวิทยาลัยขอนแก่น
เวลา : 6:00-13:00 น. (หยุดวันอังคาร)
ราคา : 35-100 บาท


มหาวิทยาลัยบูรพา

ก๋วยเตี๋ยวหน้ามน

เมนูแนะนำ : ก๋วยเตี๋ยวต้มยำลูกชิ้นลูกเงาะ
พิกัด : ซอยสดใส ติดกับร้านไก่ต้มน้ำปลาซอยสดใส
เวลา : เปิดทุกวัน 8:30-18:00 น.
ราคา : 40-60 บาท

น้ำปั่นบุญยัง

เมนูแนะนำ : นมสดเย็น, ชานมไข่มุก
พิกัด : หลังเซเว่น อีเลฟเว่น ในซอยสดใส
เวลา : เปิดทุกวัน 24 ชั่วโมง
ราคา : 20-25 บาท

สลัดป้าอ้วน

เมนูแนะนำ : สลัดเป็ดย่าง, สลัดหมูกรอบหรือไก่ย่าง
พิกัด : ซอยสดใส ใกล้กับเซเว่น อีเลฟเว่น
เวลา : เปิดทุกวัน 9:00-22:00 น.
ราคา : 35-80 บาท

ส้มตำใต้ต้นมะขาม

เมนูแนะนำ : ไก่ย่างหนังกรอบ, ตำข้าวโพด, ตำปูม้า
พิกัด : ใต้ต้นมะขาม ฝั่งตรงข้ามโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยบูรพา
เวลา : เปิดทุกวัน 8:00-17:00 น.
ราคา : 35-70 บาท

เค้กลีลา 

เมนูแนะนำ : เครปสตรอว์เบอร์รี, เค้กช็อกโกแลต
พิกัด : ตรงข้ามเซเว่น อีเลฟเว่น ซอยลีลา ติดกับมหาวิทยาลัยบูรพา
เวลา : เปิดทุกวัน 16:30-22:00 น.
ราคา : 12 บาท

ไกลลิบ

เมนูแนะนำ : เอ็นหอยจอบผัดฉ่า, หมึกไข่ต้มเค็ม, ก๋วยเตี๋ยวทะเล
พิกัด : ติดกับหาดวอนนภา บางแสน
เวลา : เปิดทุกวัน 9:00-20:00 น.
ราคา : 45-120 บาท

ข้าวแกงเคียงมอ

เมนูแนะนำ : ต้มจับฉ่าย, ปลาราดพริก
พิกัด : ซอยคอนโดเคียงมอ (หลัง ม.บูรพา)
เวลา : เปิดทุกวัน 8:00-15:00 น.
ราคา : 10-20 บาท

ไก่ต้มน้ำปลาซอยสดใส

เมนูแนะนำ : ไก่ต้มน้ำปลา, ข้าวหมูกรอบ
พิกัด : ซอยสดใส ตรงข้ามหอพักลัดดาวัลย์
เวลา : เปิดทุกวัน 10:00-17:00 น.
ราคา : 35-80 บาท


มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี

แบปาริมน้ำ

เมนูแนะนำ : ข้าวยำ, ละแซ
พิกัด : ริมแม่น้ำปัตตานี
เวลา : เปิดทุกวัน 11:00-20:00 น.
ราคา : 25-50 บาท

แวมะโรตี 

เมนูแนะนำ : โรตีกรอบกับน้ำจิ้มถั่วเหลือง, โรตีไข่ดาว
พิกัด : ถนนยะรัง (ชาวปัตตานีเรียกย่านตะลุโบะ)
เวลา : เปิดทุกวัน 6:00-12:00 น.,18:00-24:00 น.
ราคา : 20-40 บาท

บังหนูด

เมนูแนะนำ : โจ๊กปลาทอด, นาซิดาแฆ
พิกัด : ตรงข้ามประตูมหาวิทยาลัย
เวลา : 6:00-20:00 น. (หยุดวันศุกร์)
ราคา : 30-100 บาท

ไก่ทอดก๊ะนี 

เมนูแนะนำ : ข้าวเหนียวไก่ทอด
พิกัด : โรงอาหารลานเล ในมหาวิทยาลัย
เวลา : เปิดทุกวัน 10:00-15:00 น.
ราคา : 25-35 บาท

ข้าวแกงอิสลาม บังฟาเดล 

เมนูแนะนำ : ชุดข้าวไข่เจียวและซุปเนื้อ
พิกัด : โรงอาหารลานอิฐ ในมหาวิทยาลัย
เวลา : เปิดทุกวัน 10:00-15:00 น.
ราคา : 25-40 บาท

กีเยาะ บ้านรูสะมิแล

เมนูแนะนำ : ซุปเนื้อวัว, ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ
พิกัด : ชุมชนรูสะมิแล หลังมหาวิทยาลัย
เวลา : เปิดทุกวัน 10:00-14:00 น.
ราคา : 25-60 บาท

Sugar Ice-Bingsu บิงซูฮาลาล

เมนูแนะนำ : บิงซูมะม่วงชีสเค้ก, บิงซูช็อกโกแลต
พิกัด : หน้ามหาวิทยาลัย
เวลา : เปิดทุกวัน 11:00-22:00 น.
ราคา : 50-150 บาท


สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง

ละมุน เบเกอรี่ 

เมนูแนะนำ : ชีสเค้กมะม่วง, เค้กเรดเวลเวต
พิกัด : ถนนฉลองกรุง ลาดกระบัง
เวลา : เปิดทุกวัน 10:00-20:00 น.
ราคา : 40-100 บาท

เกี๊ยวกุ้งซอยจินดา

เมนูแนะนำ : เกี๊ยวกุ้งต้มยำ
พิกัด : ศูนย์อาหารซอยจินดา
เวลา : เปิดทุกวัน 16:00-24:00 น.
ราคา : 35-60 บาท

โตเกียวกรอบ ซอยจินดา 

เมนูแนะนำ : โตเกียวกรอบเนยนม
พิกัด : หน้าศูนย์อาหารซอยจินดา ลาดกระบัง
เวลา : เปิดทุกวัน 8:00-20:00 น.
ราคา : 20 บาท

ไก่ย่างหนังกรอบป้าแก้ว 

เมนูแนะนำ : ไก่ย่างหนังกรอบ, ส้มตำไทยไข่เค็ม
พิกัด : หน้าซอยลาดกระบัง 15/2
เวลา : เปิดทุกวัน 7:30-16:30 น.
ราคา : 40-150 บาท

ครัววาปี

เมนูแนะนำ : แบบค็อปเตอร์, แบบบอล
พิกัด : โรงอาหารคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์
เวลา : เปิดทุกวัน 8:00-16:00 น.
ราคา : 35-50 บาท

เทคโนฯ อินเตอร์ 

เมนูแนะนำ : ข้าวปลาทอดราดซอสแฮมเห็ด, หอมทอด
พิกัด : โรงอาหาร L ใกล้กับหอพักนักศึกษาใน
เวลา : เปิดทุกวัน 7:00-21:00 น.
ราคา : 35-60 บาท

โคม

เมนูแนะนำ : ข้าวผัดปู, ยำถั่วพู
พิกัด : ถนนฉลองกรุง ซอยลาดกระบัง 13/5 ใกล้ท็อปซูเปอร์มาร์เก็ต
เวลา : เปิดทุกวัน จันทร์-เสาร์ 11:00-22:00 น., อาทิตย์ 16:00-22:00 น.
ราคา : 80-200 บาท


มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์

ป้าต้อยปังปิ้ง

เมนูแนะนำ : ขนมปังครีมไข่เค็ม, ขนมปังช็อกโกแลตไมโล
พิกัด : ตลาดอินดี้
เวลา : เปิดทุกวัน 17:00-21:00 น.
ราคา : 25-30 บาท

จิ้มหมู

เมนูแนะนำ : หมูทอดจิ้มแจ่วปลาร้า, ข้าวแมว
พิกัด : ถนนสนามจันทร์ (หน้าหอหญิงนิยมไทย)
เวลา : 17:00-24:00 น. (หยุดวันเสาร์)
ราคา : 20-100 บาท

พี่แอนก๋วยเตี๋ยวสารพัดนึก

เมนูแนะนำ : ก๋วยเตี๋ยวต้มยำใส่ทุกอย่าง
พิกัด : โรงอาหารยูเนี่ยน
เวลา : เปิดจันทร์-ศุกร์ 9:00-18:00 น.
ราคา : 35-60 บาท

เจ๊โอ๋ย ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน

เมนูแนะนำ : ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน
พิกัด : ตลาดนัดวันพุธ
เวลา : เปิดทุกวันพุธ 10:00-14:00 น.
ราคา : 30-50 บาท

ถั่วปั่นป้าริด

เมนูแนะนำ : ถั่วปั่นรวมมิตร
พิกัด : ตลาดนัดวันพุธ
เวลา : เปิดทุกวันพุธ 8:00-15:00 น.
ราคา : 30-50 บาท

เครปตรอกอาร์ต

เมนูแนะนำ : เครปฝอยทองกล้วยหอม
พิกัด : ตรอกอาร์ต (Art Avenue) ติดกับรั้วฝั่งโรงเรียนสาธิตฯ
เวลา : เปิดทุกวัน 10:00-18:00 น.
ราคา : 15-40 บาท

ตามสั่งป้าต้อย

เมนูแนะนำ : ข้าวไก่กรึ๊บ, หมูมะนาว
พิกัด : ซอยทรงพล 3 ตรงข้ามกับประตูใหญ่มหาวิทยาลัยศิลปากร
เวลา : เปิดทุกวัน 9:00-20:00 น.
ราคา : 35-70 บาท

AUTHOR

PHOTOGRAPHER

ดวงสุดา กิตติวัฒนานนท์

ช่างภาพนิตยสาร a day ผู้ชอบกินอาหารที่ถ่าย