จริงอยู่ที่เป้าหมายของการไปซอยวัดแขก
ย่านสีลม ของคนส่วนใหญ่ อาจเป็นการไปสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่วัดพระศรีมหาอุมาเทวี
หรือวัดแขก แต่รู้ไหมว่าที่จริงแล้วซอยที่เรียกกันติดปากว่า ‘วัดแขก’
ไม่ได้ชื่อซอยวัดแขก แต่คือ ‘ถนนปั้น’
แถมข้างในนั้นยังเต็มไปด้วยร้านรวงน่าสนใจที่เข้าไปแล้วให้ทั้งแรงบันดาลใจ
สุขภาพที่ดี และความคิดสร้างสรรค์ ทั้งคาเฟ่แว่น ร้านนั่งทำงาน เฟอร์นิเจอร์วินเทจ
อาหารมังสวิรัติ ยันแกลเลอรี่ภาพถ่าย
ลองขี่มอเตอร์ไซค์ลัดเลาะฝ่าความพลุกพล่านของถนนสีลม
พาตัวเองไปเป็นแขกไม่ได้รับเชิญ (ฮา) ของร้านเล็กๆ
ที่ซ่อนตัวอยู่ในย่านที่เต็มไปด้วยมนุษย์ออฟฟิศและนักท่องเที่ยว(ที่มีจุดแดงแต้มบนหัว) แห่งนี้
เชื่อว่าคุณจะอยากเชิญตัวเองไปเป็นแขกรับเชิญที่ซอยวัดแขกอีกซ้ำแล้วซ้ำเล่า
01
กินอาหารเช้าประกอบแว่นที่คาเฟ่แว่น
PRINTA
CAFÉ
หนุ่มแว่นและสาวแว่นอาจจะกรี๊ดเป็นพิเศษ
เพราะคาเฟ่แห่งนี้ไม่ได้เสิร์ฟแต่ all day breakfast แสนอร่อย
แต่ยังเสิร์ฟแว่นด้วย คุณตั้ม หนุ่มแว่นหนึ่งในหุ้นส่วนของร้านเล่าให้ฟังว่า
อินไซต์ของคนใส่แว่นคือหาแว่นคุณภาพดีที่ราคาถูกในท้องตลาดแทบไม่ได้เลย (เห็นด้วยมาก)
จึงตัดสินใจทำแว่นขายภายใต้แบรนด์ชื่อ GLAZZIQ เป็นธุรกิจ Start-up
ที่นำเอาเทคโนโลยีมาช่วยให้การสั่งซื้อแว่นทางออนไลน์ไว้ใจได้ยิ่งขึ้น
คุณภาพเท่าเดิมแต่ราคาถูกกว่าหลายเท่า เพราะพวกเขาดีลกับโรงงานทำแว่นโดยตรง
ตัดพ่อค้าคนกลางออกไปได้ แถมดีไซน์ของกรอบแว่นยังดูน่ารักร่วมสมัยจนเห็นแล้วเราอยากได้ไปเสียหมด
ถึงจะสั่งแว่นผ่านออนไลน์ได้สะดวกมากแล้ว
แต่คาเฟ่แห่งนี้ก็ทำหน้าที่เหมือนเป็น passive showroom ให้คนได้เข้ามากินอาหารและเครื่องดื่มแสนอร่อย
ประกอบกับการได้หยิบแว่นที่ชอบจากชั้นมาลองใส่เพลินๆ
และแม้ว่าจะจริงจังเรื่องแว่นมาก แต่เรื่องอาหารที่นี่ก็ไม่น้อยหน้าเลย
ของเด็ดที่เราได้ชิมคือ Healthy Benedict เบบี้โทสต์สูตรพิเศษที่มีเอ้กเบเนดิกต์ต้มด้วยอุณหภูมิ
64 องศาอยู่ด้านบน ตักแล้วไข่เยิ้ม
ราดด้วยซอสศรีราชาตัดเลี่ยน อร่อยเกินความคาดหมายจริงๆ ตบท้ายด้วยชาเขียว Matcha
Master เปรมปรีดิ์มากสำหรับคนใส่แว่นอย่างเราและคนไม่ใส่แว่นอีกหลายชีวิต
PRINTA
CAFÉ
เปิดทุกวัน เว้นวันพฤหัสบดี 07.30 – 18.00 น. / โทร 095-542-4575 / facebook.com I Printa Café
02
กระตุ้นสายตาให้เฉียบคมด้วยภาพถ่ายชั้นเยี่ยมที่
Kathmandu
Photo Gallery
ความอาร์ตหนึ่งเดียวที่อยู่คู่ซอยวัดแขกมาหลายปีคือ
คัดมันดู โฟโต้ แกลเลอรี่
ช่างภาพส่วนใหญ่มักรู้จักที่นี่เพราะเจ้าของแกลเลอรี่เป็นถึงช่างภาพไทยที่ชื่อเสียงดังไกลระดับโลกอย่าง
มานิต ศรีวานิชภูมิ (เจ้าของภาพถ่ายชุด Pink Man ยังไงล่ะ)
ตัวแกลเลอรี่เป็นตึกแถวในโครงสร้างเก่าที่ทาสีสันสดใส
ชั้นล่างขายงานและหนังสือภาพของศิลปิน ส่วนชั้นบนเป็นส่วนจัดแสดงงาน
ศิลปินที่มาแสดงภาพถ่ายที่แกลเลอรี่แห่งนี้ได้ก็ไม่ธรรมดาทั้งนั้น
ตอนที่เราไปกำลังจัดแสดงงานภาพถ่ายชุด ระบำตันตรา
ของช่างภาพสาวหน้าใหม่มาแรงแห่งวงการ ผ้าป่าน-สิริมา
ไชยปรีชาวิทย์ แวะชมฝีมือเธอยังได้อยู่เพราะจัดถึงวันที่ 30 เมษายนนี้นะ
Kathmandu
Photo Gallery
เปิดวันอังคาร-เสาร์ 11.00 – 18.00 น. / โทร 0-2234-6700
/ facebook.com I
Kathmandu-Photo Silom-Gallery
03
ทานอาหารมังสวิรัติฝีมือนักวิ่งจอมอึดที่
Bonita
Café and Social Club
เรารู้จักร้านนี้เพราะตอนทำอะเดย์ฉบับ
Human
Run เราได้รู้จักกับนักวิ่งเท้าเปล่า (เจ้าของสถิติข้ามทวีปอเมริกา
ระยะห้าพันกว่ากิโลเมตร!) ที่ชื่อเคซัง
ซึ่งทำให้เราได้รู้ว่าเคซังและคุณหนึ่ง (แฟน) เปิดวีแกนคาเฟ่หรือร้านอาหารมังสวิรัติอยู่ในซอยวัดแขก
พอได้มาลองชิมด้วยตัวเองถึงได้รู้ว่าฝีมือของเขาไม่แพ้ฝีเท้าในการวิ่ง
ส่วนอาหารวีแกนแม้จะไม่มีเนื้อสัตว์เลย แต่ก็อร่อยได้ไม่แพ้กันนี่นา
เมนูที่เราติดใจและอยากบอกต่อคือ Pizza Plate ขนาดเล็กแค่ 18
เซนติเมตรที่อร่อยแนบเนียนไม่แพ้เนื้อสัตว์ของจริง แถมดีต่อสุขภาพ
ใครไม่เชื่อให้ลองคิดดูว่าขนาดเจ้าของร้านซึ่งแม้ต้องใช้พลังงานมากมายในการวิ่งหลายสิบกิโลเมตรทุกวัน
ยังกินมังสวิรัติแล้วแข็งแรงขนาดนี้ได้เลย ของแบบนี้ไม่เชื่ออย่าลบหลู่
Bonita
Café and Social Club
เปิดทุกวัน เว้นวันอังคาร 11.30 – 15.30 และ 18.00
– 21.30 น. / โทร 0-2637-9541 /
bonitacafesocialclub.wordpress.com / ตั้งแต่วันที่ 2 ตุลาคม 2559 ร้านย้ายไปอยู่ที่สีลมซอย 26 แล้วนะ ตามไปชิมกันต่อได้
04
จิบกาแฟแลเฟอร์นิเจอร์ที่ Casa Pagoda
ร้านเฟอร์นิเจอร์สไตล์วินเทจผสมอินดัสเทรียลแห่งนี้มาทีเดียวได้สองต่อ
ถ้าตั้งใจมาดูเฟอร์นิเจอร์แล้วยังตัดสินใจไม่ได้ก็แวะกินบรันช์หรือกาแฟ
แต่ถ้ามากินกาแฟก็ไม่แน่ว่าจะได้เฟอร์นิเจอร์กลับบ้าน คาเฟ่ที่นี่ชื่อ Luka Café เพิ่งเปิดมาได้แค่ 5 เดือน
ได้พาร์ตเนอร์เป็นบาริสต้าประสบการณ์ยาวนานจากลอนดอน จึงเชื่อมือได้ในเรื่องรสชาติ
มีกาแฟเบลนด์เองที่คอกาแฟไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง
เราได้ลองชิมกาแฟเวียดนามที่ไม่ธรรมดาเพราะใช้ Salted Caramel เป็นส่วนผสม
แต่ถ้าอยากกินอาหารแนวโมเดิร์นคอมฟอร์ตฟู้ดก็แนะนำสลัดแตงโมเย็นฉ่ำ คู่กับ Luka
Shrub Soda สดชื่นระดับพร้อมตะลุยร้านอื่นในซอยต่อได้ยาวๆ
Casa
Pagoda
เปิดทุกวัน จันทร์-ศุกร์
10.00 – 19.00 เสาร์-อาทิตย์ 09.00 – 19.00
น. / โทร 0-2637-8384 / facebook I
Casa Pagoda
05
นัดเพื่อนออกมานั่งทำงานเก๋ๆ
นอกบ้านที่
Launchpad
นี่คือยุคแห่งการออกมากระตุ้นแรงบันดาลใจนอกสถานที่
เราจึงได้เห็น co-working
space เปิดใหม่แทรกอยู่ทั่วทุกมุมเมือง
ในซอยวัดแขกก็มีสถานที่นั่งทำงานในโถงสูงโปร่งสบายที่ชื่อ Launchpad อยู่ชั้นล่างของตึกเศรษฐีวรรณช่วงท้ายซอย เปิดให้บริการมานาน
มีลูกค้าประจำเข้ามาใช้บริการทั้งแบบรายวันและรายเดือน
ถ้าใครอยากหาที่นั่งทำงานแบบจริงจังแต่ไม่ตึงเครียดมากก็ลองมาใช้บริการแบบรายวันที่นี่ดูนะ
มีมุมคาเฟ่เล็กๆ ให้บริการอยู่ด้านหน้า แต่ถ้าระหว่างทำงานจะแว่บออกไปหาของกินร้านอื่นในซอยวัดแขกที่เล่าให้ฟังด้านบนก็ไม่ไกลจนเกินไป
ไม่รู้สึกผิดมาก 😛
Launchpad จันทร์-ศุกร์ 09.00 – 20.00
เสาร์ 09.00 – 18.00 น. /
โทร 0-2266-6222 / facebook.com I
Launchpad
ภาพ มณีนุช บุญเรือง
