จับหูชนปาก Hidden Place ของคนรักเสียงเพลง แผ่นเสียง เครื่องดื่ม และบทสนทนา

ใครจะคิดว่าในซอยพรานนก 6 จะมีร้านสุดเจ๋งที่รวมทั้งแผ่นเสียง หนังสือ และเครื่องดื่มเอาไว้ เสมือนเป็นมินิคอมมูนิตี้ให้เหล่าคนรักเสียงดนตรีได้มารวมตัวกัน

เมื่อเดินเข้ามาในซอยอาจจะแปลกใจนิดๆ กับตึกแถวสองฝั่งจนแอบคิดว่ามีร้านแบบนี้อยู่จริงๆ เหรอแต่ยังไม่ทันสิ้นสงสัยก็ไปสะดุดตาบ้านหลังหนึ่งที่มีผ้าม่านสีขาวโปร่งบางพร้อมเสียงเพลงเบาๆ ลอดผ่านออกมาทางช่องประตู นั่นจึงทำให้รู้ว่าเรามาถึง ‘จับหูชนปาก’ แล้ว

คุณตั้ม-โตคิณ ฑีฆานันท์ ที่หลายคนรู้จักในฐานะผู้กำกับเอ็มวีและผู้อยู่เบื้องหลังเทศกาลดนตรีอย่าง Stone Free Festival, Keep On The Grass Folk Music Festival, Grass On The Moon และตอนนี้กับบทบาทใหม่ในฐานะเจ้าของร้านจับหูชนปากที่ต้อนรับเราด้วยเสียงเพลงและชาร้อนแสนอร่อย พร้อมเล่าถึงจุดเริ่มต้นของร้านให้ฟังว่า

“ย้อนกลับไปเมื่อปี 2017 ตอนนั้นอยากจัดเทศกาลดนตรีเล็กๆ ที่บ้านเลยเชิญศิลปินให้มาเปิดเพลย์ลิสต์ส่วนตัวและจัดเป็นงาน talk ในตัวไปด้วย โดยบรรยากาศก็จะเป็นการนั่งดื่มพูดคุยแลกเปลี่ยนกันเรื่องดนตรีและใช้ชื่ออีเวนต์ว่า ‘จับหูชนปาก’ หลังจากนั้นก็คิดว่าไหนๆ ก็มีสเปซที่บ้านอยู่แล้ว บวกกับอยากทำกิจการเล็กๆ เป็นของตัวเอง จึงเริ่มสำรวจความชอบว่าอะไรที่เราสามารถทำได้และอยู่กับมันได้นานๆ โดยไม่เบื่อ ก็พอดีหันไปเห็นแผ่นเสียง หนังสือ และเครื่องดนตรีที่มีอยู่ค่อนข้างเยอะ ถ้าอย่างนั้นเปิดเป็นร้านแผ่นเสียงกับหนังสือมือสองแล้วกัน ส่วนชื่อร้านก็ใช้เป็น ‘จับหูชนปาก’ ไปเลย เพราะดูเข้ากับสิ่งที่เรากำลังจะทำพอดี” และนี่คือจุดเริ่มต้นของร้านสุดคลาสสิกแห่งนี้

ตั้มเปลี่ยนพื้นที่ชั้นล่างของบ้านให้กลายเป็นสเปซเล็กๆ ที่มีทั้งบาร์เครื่องดื่ม มุมขายแผ่นเสียง และมุมหนังสือ ซึ่งแผ่นเสียงและหนังสือในร้านล้วนเป็นของสะสมของคุณตั้มทั้งหมด โดยหนังสือที่วางเรียงรายอยู่นั้นจะหยิบมาอ่านดื่มด่ำจนหนำใจแล้ววางไว้ที่เดิมก็ไม่ว่าหรือหากติดใจอยากเก็บไว้เป็นของตัวเองก็สามารถซื้อกลับบ้านได้เช่นกัน เช่นเดียวกับแผ่นเสียงที่เลือกจับจองเป็นเจ้าของได้ทั้งหมดมีให้เลือกมากมายหลากหลายแนวซึ่งคุณตั้มพร้อมให้คำแนะนำรับรองว่าได้แผ่นเสียงที่ถูกใจกลับบ้านไปแน่นอน

ในส่วนของการตกแต่งร้านคุณตั้มบอกว่าพยายามคิดและออกแบบจากโครงสร้างเดิมที่เป็นบ้านเก่าซึ่งตัวบ้านชั้นบนกั้นห้องด้วยไม้อัดจึงเลือกใช้แผ่นไม้อัดเป็นวัสดุหลักในการตกแต่งร้านเพื่อให้กลมกลืนกับตัวบ้านชั้นบน เมื่อเดินลงมาชั้นล่างที่เป็นพื้นที่ร้านยังให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้านตัวเอง ซึ่งแขกอย่างเราที่ไปเยือนก็รู้สึกได้ถึงความอบอุ่นและเรียบง่ายไม่ต่างกัน

ด้วยมู้ดแอนด์โทนของร้านในโทนสีน้ำตาลของไม้อัด ไฟสีส้มสลัว พร้อมเพดานสูงโปร่ง ให้ฟีลเหมือนกำลังนั่งอยู่ในห้องนั่งเล่นบ้านเพื่อนสักคนที่มีแผ่นเสียงให้เลือกฟัง มีหนังสือให้หยิบอ่าน และมีเครื่องดื่มให้ละเลียดระหว่างการสนทนาที่บาร์เล็กๆ ในบรรยากาศแบบสบายๆ ที่สามารถแวะไปหาได้เรื่อยๆ ซึ่งนี่คือเสน่ห์ของ ‘จับหูชนปาก’ ที่เราอยากให้คุณได้มาสัมผัสด้วยตัวเอง โดยเฉพาะผู้มีใจรักเสียงเพลงการันตีว่านั่งได้ทั้งวันไม่มีเบื่อ

และหากมองผ่านไปยังช่องหน้าต่างวงกลมจะพบว่าด้านในเป็นห้องเล็กๆ ไว้สำหรับจัดอีเวนต์ทางดนตรี ซึ่งล่าสุดทางร้านได้ชวนวง Desktop Error, Stylish Nonsense, Into the Air มาเล่นดนตรีเป็นอีเวนต์เล็กๆ ที่สามารถรองรับผู้ชมได้ประมาณ 30 คนเท่านั้นนอกจากเสียงเพลง แผ่นเสียง และหนังสือที่ร้านก็มีเครื่องดื่มและอาหารให้บริการ แต่ที่น่าสนใจต้องยกให้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เหล้าหมักผลไม้ที่คุณตั้มทำเองกับมือโดยเลือกใช้ผลไม้ตามฤดูกาลเป็นหลัก และยังมีคราฟต์เบียร์ให้เลือก ส่วนใครที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ก็มีชาพร้อมเสิร์ฟ เร็วๆ นี้จะมีไวน์และเมนูใหม่เพิ่มด้วย

ก่อนที่เราจะจากไปในบ่ายวันอาทิตย์ช่วงปีใหม่ ไหนๆ ก็บุกไปถึงแหล่งแผ่นเสียงและได้เจอตัวจริงเรื่องดนตรีแล้ว เราเลยให้คุณตั้มแนะนำวงดนตรีสักหนึ่งวงที่เหมาะจะฟังในวันนี้ช่วงเวลานี้ให้หน่อย คุณตั้มคิดอยู่สักแป๊บแล้วก้มไปหยิบแผ่นเสียงของวง Tommy James & The Shondells ขึ้นมาให้ฟังทันทีที่แผ่นเสียงหมุนเสียงเพลงดังก็ทำให้เรายิ้มกับเพลย์ลิสต์ที่คุณตั้มเลือกให้เพราะมันช่างถูกหูถูกใจ เข้ากับแสงแดดยามบ่ายที่ลอดผ่านม่านหน้าประตูเข้ามาเหลือเกิน แน่นอนว่าทำให้เราได้เพลย์ลิสต์ที่น่าสนใจกลับไปฟังอีกหนึ่งวง

ใครที่อยากมาค้นหาเพลย์ลิสต์ของตัวเองต้องจองล่วงหน้าเท่านั้นเพราะที่ร้านไม่รับลูกค้า Walk-in โดยสามารถจองผ่าน Inbox เฟซบุ๊กของร้านได้เลยที่ facebook จับหูชนปาก หรือโทรนัดที่เบอร์ 09-5797-1917

AUTHOR

PHOTOGRAPHER

ดวงสุดา กิตติวัฒนานนท์

ช่างภาพนิตยสาร a day ผู้ชอบกินอาหารที่ถ่าย