WWOOFING IN FRANCE

‘คนเราอยู่ได้ด้วยความฝัน’

เราเป็นหนึ่งในนั้นที่ฝันมาตลอดว่าอยากไปเป็นอาสาสมัครในฟาร์มออร์แกนิก หรือที่รู้จักกันในภาษาอังกฤษว่า ‘WWOOF (World Wide Opportunities on Organic Farms)’ พูดให้เข้าใจง่ายๆ คือการที่เราไปทำงานในฟาร์มเพื่อแลกที่พักกับอาหารโดยไม่มีค่าตอบแทน
ซึ่งระยะเวลา 2 สัปดาห์ในฟาร์มที่มีชื่อว่า ‘The Little House on the Hill’ แห่งนี้ เราได้อะไรมากกว่าที่พักกับอาหารจริงๆ

เอ็มเจ และพอล เจ้าของฟาร์มเป็นมากกว่าโฮสต์ที่แสนใจดี แต่ทั้งคู่เป็นเหมือนเพื่อนซี้ต่างวัยที่เล่าเรื่องราวต่างๆ ในอดีตให้ฟังอย่างออกรส
เป็นทั้งเจ้าบ้านที่พาเข้าไปเที่ยวในชนบทเล็กๆ ในวันที่เราทั้งสามไม่ต้องทำงานในสวน
เป็นทั้งกรรมการผู้ตัดสินว่ารสชาติอาหารไทยที่เราทำให้ทานมันอยู่ในระดับไหน
ถ้าจะให้หาคำจำกัดความ ทั้งเอ็มเจและพอลคงเป็นทุกอย่างของทริปในชนบทเล็กๆ และการเป็นอาสาสมัครในฟาร์มที่แสนน่ารักแห่งนี้

การเดินทางไปฝรั่งเศสคนเดียวครั้งนี้คงไม่เกิดขึ้นถ้าเราไม่เริ่มฝัน
ไม่เริ่มเก็บสะสมเงิน และไม่เริ่มออกเดินทางไปที่นั่นสักที
แต่เพราะเราเชื่อเสมอว่า ไม่มีอะไรที่เราทำไม่ได้ถ้ายังไม่ได้ลองทำมันจริงๆ อย่าปล่อยให้
‘สิ่งที่ฝัน’ เป็นแค่เรื่องที่คนอื่นมองว่าเราเพ้อเจ้อ
เราไม่มีทางทำมันได้ หรือปล่อยให้เป็นแค่ความฝันที่ไม่เคยเกิดขึ้นจริง…

เริ่มฝันตอนนี้…แล้วทำมันซะ!

ใครมีเซ็ตภาพถ่ายสวยๆ อยากส่งมาลงคอลัมน์นี้บ้าง คลิกที่นี่เลย

AUTHOR