ใครมีวันว่างอยากเที่ยวกรุงเทพฯ
เราขอชวนลงรถไฟฟ้าใต้ดินสถานีลุมพินี เลี้ยวเข้าไปเที่ยวซอยงามดูพลีที่เป็นแหล่งรวมสถานที่น่าสนใจมากมายทั้งร้านอาหาร
คาเฟ่ โรงเรียน รวมถึงแกลเลอรี่สุดเก๋
เรียกว่าให้เราได้อิ่มใจ อิ่มท้อง แถมอิ่มสมองกันครบครัน
ว่าแล้วก็ก้าวเท้าลัดเลาะไปดูกันเลย!
01
ชวนกินขนมไซส์มินิที่ Size S Coffee & Bakery
ตั้งแต่ต้นซอย จะเจอกับ Size S Coffee & Bakery ร้านคาเฟ่เล็กๆ ที่เกิดจากความตั้งใจไซส์ใหญ่ของ ก้อง-อวิรุทธ์ อุรุพศา ชายหนุ่มสถาปนิกผู้หลงใหลการกินขนมทุกชนิดเป็นชีวิตจิตใจ
เขาสังเกตว่าตัวเองชอบกินขนมคำเล็กๆ ทีละน้อยๆ แต่หลายอย่าง เลยนำสไตล์การกินแบบนี้มาเป็นคอนเซปต์ในการทำขนมไซส์มินิของร้าน
ตั้งใจให้ลูกค้าได้กินขนมชิ้นเล็กๆ หลายชนิด
โดยใช้ความรู้ด้านสถาปัตย์เข้ามาช่วยในการออกแบบโมเดลที่เล็กกว่ามาตรฐานแม่พิมพ์ทั่วไป
พระเอกของร้านที่ห้ามพลาดคือ ขนมเค้กมะพร้าวสีขาวรสชาติหวานกำลังดี ลองชิมพร้อมดื่มกาแฟสไตล์เมลเบิร์นที่ผ่านการคั่วแบบอ่อน
ติดรสเปรี้ยวนิดๆ กลิ่นกาแฟหอมกรุ่นกับขนมอบใหม่เข้ากันอย่าบอกใคร
Size S Coffee & Bakery เปิดทุกวันจันทร์-เสาร์ 07.30 – 18.00 น. / โทร 02-286-6117 / Facebook l Size S Coffee & Bakery
02
ชวนไปหัดทำกระเป๋าหนังสุดเก๋ที่โรงเรียน Craftsmangus
บ้านทาวน์เฮาส์ธรรมดาหลังหนึ่งต้นซอยเกอเธ่
ถ้าสังเกตดีๆ จะเห็นว่าที่นี่คือโรงเรียนสอนทำกระเป๋าหนังชื่อ Craftsmangus เจ้าของคือ สุพัฒน์ เจนสรรพกิจ และ สิริยา
เกื้อหนุน พวกเขาเปลี่ยนชั้นล่างของบ้านให้เป็นพื้นที่สอนทำกระเป๋าหนังมาได้ประมาณ
5 ปีแล้ว
ที่นี่มีตั้งแต่วัยรุ่นจนถึงวัยผู้ใหญ่ผลัดเปลี่ยนกันแวะเวียนเข้ามาเรียนทำกระเป๋าหนังตลอดทั้งวัน
สุพัฒน์เล่าว่าตั้งใจให้ที่นี่เป็นโรงเรียนสอนทำกระเป๋าหนังแบบครบวงจร สอนตั้งแต่แรกเริ่มจนถึงขั้นเซียน
มีหนังหลายชนิดให้เลือกตามความเหมาะกับระดับฝีมือ
ภายในมีโต๊ะไม้สำหรับทำงานวางเรียงยาว พร้อมอุปกรณ์เครื่องไม้เครื่องมือการทำกระเป๋าหนังครบทุกแบบ
แล้วแต่จะเลือกใช้ตามความถนัด
ความน่ารักของที่นี่อยู่ที่ความเป็นกันเองและความใจดีของครูทั้งสองท่านที่อยากให้ความรู้แบบเต็มที่
แถมมีหมาปอมฯ ตัวโตสุดน่ารักชื่อเจ้าทับทิมคอยต้อนรับทุกคนอยู่เสมอด้วยนะ
Craftsmangus เปิดทุกวันจันทร์-อาทิตย์ 11.00 – 22.00 น. / โทร 087-089-6969
/ Facebook l Craftsmangus
03
เรียนรู้โลกกว้างที่ Goethe Institut สถาบันสอนภาษาเยอรมันในบ้านอายุร้อยปี
บ้านเก่าอายุกว่าร้อยปีท่ามกลางบรรยากาศร่มรื่นเต็มไปด้วยต้นไม้ใหญ่
ถูกเปลี่ยนให้เป็นโรงเรียนสอนภาษาเยอรมันแบบครบวงจรตั้งแต่ปี 2532 Goethe Institut เปิดสอนตั้งแต่ภาษาเยอรมันขั้นพื้นฐานจนถึงขั้นสูงสุด
ครอบคลุมไปถึงการให้ความรู้เรื่องของสังคมและวัฒนธรรมของชาวเยอรมัน
มีห้องสมุดสีขาวที่เพิ่งปรับปรุงใหม่ให้บรรยากาศปลอดโปร่ง
ที่คอยต้อนรับนักเรียนและคนนอกให้เข้ามาใช้บริการได้ฟรี
ความเจ๋งอยู่ที่มีการรวบรวมหนังสือ สื่อสิ่งพิมพ์ งานศิลปะของชาวเยอรมัน
แถมยังรวบรวมภาพยนตร์เยอรมันที่หาไม่ได้ในโรงหนังไว้ให้ชมที่นี่ด้วย
บางเดือนทางสถาบันมีการจัดกิจกรรมคูลๆ นอกสถานที่ เช่น คอนเสิร์ตเพลงคลาสสิก การบรรยายวิชาการ และเทศกาลภาพยนต์สหภาพยุโรป
เรียกได้ว่าทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับประเทศเยอรมัน สถาบันเกอเธ่ได้รวมเอาไว้หมด
ไม่ต้องมีวีซ่าก็เข้ามาสัมผัสกับประเทศเยอรมันกันได้
Goethe Institut เวลาทำการห้องสมุด
เปิดจันทร์-พฤหัสบดี 09.30 – 18.00
น., เสาร์ 08.00 – 17.00 น., อาทิตย์ 08.00 – 13.00 น. (ปิดทุกวันศุกร์) / โทร 02-108-8200 /
Facebook l Goethe-Institut Thailand
04
กินของอร่อยพร้อมฝึกภาษาเยอรมันที่
ES/PE/RO
เดินออกจากสถาบันเกอเธ่มาหน่อยก็จะเจอร้านคาเฟ่ชื่อ
ES/PE/RO ชื่อสุดแนวนี้มาจากคำศัพท์ของกลุ่มนักท่องเที่ยวที่แปลว่า
ความหวัง ครูแพรวศุลี นิโครธานนท์ ครูสอนภาษาเยอรมันผู้เป็นเจ้าของร้าน
ตั้งใจเปิดร้านนี้ไว้ให้เหล่าคนเรียนภาษาเยอรมันมาพักผ่อน ทานอาหารอร่อยๆ
แถมยังได้เรียนภาษาเยอรมันแบบสนุกๆ ผ่านเกมส์และคำศัพท์ที่ติดอยู่ในร้าน
เรียกได้ว่าแค่ก้าวเท้าเข้าข้างในก็ร้องว้าวด้วยการตกแต่งแสนสะดุดตา
บนผนังมีทั้งข้อความดีๆ ที่เจ้าของร้านเลือกเอง
และรูปภาพสีน้ำของคุณพ่อที่เป็นครูสอนศิลปะติดอยู่ด้วย อาหารจานเด็ดแบบสุดๆ ของที่นี่คือ
Currywurst เฟรนช์ฟรายส์ทอดกรอบกับไส้กรอกเยอรมัน
ราดด้วยซอสมะเขือเทศและผงเครื่องเทศ ดื่มพร้อมกับ Italian soda honey lemon
แล้วตบท้ายด้วยของหวานอย่าง Maxi Flan ขนมพื้นเมืองฝรั่งเศสเนื้อนุ่มกับไอศครีมวนิลารสหวานละมุนถูกใจ
มาที่นี่ที่เดียวได้กินทั้งอาหารอร่อยและเรียนคำศัพท์ภาษาเยอรมันไปด้วยเลย
ES/PE/RO เปิดทุกวันจันทร์-ศุกร์ 07.00 – 18.00 น. และ เสาร์-อาทิตย์ 08.00 – 17.00 น. / โทร 02-677-6563,
061-567-2318, 089-484-0926
05
ชมงานศิลปะสุดเจ๋งฝีมือคนไทยที่ BANGKOK
CITYCITY GALLERY
อาคารชั้นเดียวสีขาวโพลนที่ชื่อ
BANGKOK CITYCITY GALLERY เป็นแกลเลอรี่สุดฮอตที่ตอนนี้กำลังจัดงานนิทรรศการของ
เต๋อ-นวพล ธํารงรัตนฤทธิ์
มีเจ้าของคือหนุ่มสาวผู้หลงรักในงานศิลปะและความเป็นเมืองอย่าง ลูกตาล-ศุภมาศ พะหุโล อดีตวีเจ แชนแนลวี และอ๊อป-อรรคพล
สุทัศน์ ณ อยุธยา ที่ใช้เวลา 2 ปีในการสร้างแกลเลอรี่นี้ขึ้นมาหลังจากตระเวนดูแกลเลอรี่ในหลายประเทศ
ลูกตาลและอ๊อปมีความฝันร่วมกันคือต้องการเปิดแกลเลอรี่ที่เป็นแหล่งศิลปะใจกลางกรุงเทพฯ
เพื่อคนกรุงเทพฯ โดยเลือกจัดแสดงงานศิลปะร่วมสมัยจากศิลปินไทยที่มีวิธีคิดเจ๋งๆ จนน่าจะเปลี่ยนความคิดผู้ชมได้
อยากรู้ว่าที่นี่เจ๋งยังไงก็ลองแวะเข้ามาพิสูจน์กัน
BANGKOK CITYCITY GALLERY เปิดทุกวันพุธ-อาทิตย์ 14.00 – 20.00
น. / โทร 083-087-2725 / Facebook l BANGKOK CITYCITY GALLERY
ภาพ ช่อไพลิน ไพรบึง
