Hackney City Farm : ฟาร์มกลางลอนดอน

ถ้าใครไปลอนดอนแล้วอยากหาที่เที่ยวใหม่ๆ
ที่แปลกตากว่าพิพิธภัณฑ์และย่านช้อปปิ้ง เราขอแนะนำ Hackney City Farm ซึ่งมีความหมายตามชื่อทุกประการ นั่นก็คือ เป็นฟาร์มกลางเมืองย่านแฮคนีย์
พื้นที่เก๋ๆ
ที่เหล่าศิลปินเข้าไปปรับปรุงตึกเก่าให้กลายเป็นร้านสุดสวยขวัญใจชาวฮิปสเตอร์
นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ที่มาเดินเล่นในย่านนี้ล้วนมาดื่มด่ำความเก๋ผ่านร้านกาแฟ
ร้านแฟชั่น และร้านเชิงไอเดียดีไซน์ทั้งหลาย
โดยอาจไม่รู้เลยว่าย่านนี้ยังมีของดีที่น่าโดนอีกแห่งนั่นก็คือ ฟาร์มกลางเมือง

พอพูดถึงฟาร์มที่เป็นแหล่งท่องเที่ยว
หลายคนคงนึกถึงฟาร์มแกะ ฟาร์มแพะ ฟาร์มอัลปาก้า
ที่เชื้อเชิญให้เราเข้าไปถ่ายรูปเล่น แต่ฟาร์มที่นี่ไม่ได้มีวัตถุประสงค์แบบนั้น
เพราะ Hackney City Farm เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 1984
ด้วยความตั้งใจอยากให้ที่นี่เป็นฟาร์มกลางเมืองที่เชื่อมโยงให้คนเมืองรู้จักและมีประสบการณ์กับฟาร์ม
ได้เข้าใจที่มาของอาหาร ได้เรียนรู้เรื่องธรรมชาติ และชีวิตอินทรีย์

ฟาร์มแห่งนี้ก็เลยไม่ได้คิดแบบสวนสัตว์
แต่คิดแบบฟาร์มออร์แกนิกที่เลี้ยงสัตว์ให้มันใช้ชีวิตอย่างมีความสุขที่สุด สัตว์แต่ละตัวมีคอกให้อยู่อย่างถูกสุขลักษณะ
แต่ช่วงกลางวันมันอยากออกไปเดินเล่นที่ไหนก็ได้ จะได้ไม่เครียด
ตอนเย็นค่อยกลับเข้ามานอนในคอก

เมื่อเราเปิดประตูเข้าไปในฟาร์ม เราจะได้เห็นเป็ด ไก่ หมู
ลา เดินไปมาอยู่รอบตัว จะทักทายมันที่ลานกลางฟาร์ม หรือจะเดินเข้าไปดูในคอกอันแสนสะอาดก็ได้ จะได้เห็นว่าพวกมันกินอยู่กันยังไง

ถ้าเป็นนักท่องเที่ยวธรรมดาก็เดินชมได้ตามชอบใจ
แต่ถ้าใครได้ร่วมเวิร์กช็อปก็จะได้เรียนรู้เรื่องการเลี้ยงดูสัตว์เหล่านี้
รวมไปถึงเรื่องอาหารที่เรากินว่าที่ไปที่มาเป็นอย่างไร และเรามีทางเลือกในการกินอาหารดีๆ
ยังไงบ้าง เมื่อคนเมืองเข้าใจจะได้ยินดีสนับสนุนอาหารออร์แกนิก
รวมทั้งไข่กับเนื้อแบบ free range (เลี้ยงนอกกรง) แล้วก็ยังมีเวิร์กช็อปสอนปลูกต้นไม้ และสอนเรื่องสิ่งแวดล้อมสำหรับเด็กๆ
ด้วย

นอกจากที่นี่จะเป็นแหล่งเรียนรู้สำหรับคนเมืองและเด็กๆ แล้ว
ยังถือเป็นเป็นพื้นที่สีเขียวสำหรับพักผ่อนหย่อนใจ ซึ่งครอบครัวผู้อยู่ในห้องเล็กๆ
กลางเมืองพาเด็กๆ มาอยู่ใกล้ชิดธรรมชาติได้ด้วย

สุดท้ายเมื่อเราเดินออกจากโซนสัตว์และล้างมือเรียบร้อยแล้ว
สิ่งที่ไม่ควรพลาดก็คือ Frizzante Café ร้านอาหารออร์แกนิกแสนอร่อยที่ได้รับรางวัลร้านอาหารยอดเยี่ยมในหมวดครอบครัวจาก
Time Out สื่อแนะนำแหล่งพากินพาเที่ยวที่ทรงอิทธิพลที่สุดในอังกฤษ
ถ้าใครเห็นน้องหมูน้องไก่แล้วสงสาร จะสั่งอาหารมังสวิรัติมาชิม
นักวิจารณ์ก็การันตีว่ารสดีเช่นกัน

Hackney City Farm

Address: 1a Goldsmiths Row London E2 8QA
Hours: 10.00 – 16.30 น.
How to get there: เดินทางด้วยรถไฟใต้ดิน ลงที่สถานี
Bethnal Green เดินไปทางทิศเหนือตามถนน Cambridge 500
เมตร แล้วเลี้ยวซ้ายมาตามถนน Hackney เดินต่ออีก
500 เมตร

Map

http://hackneycityfarm.co.uk

ใครอยากส่งเรื่องที่น่าเที่ยวมาลงเว็บไซต์ a day online คลิกที่นี่เลย

AUTHOR