ใน a day ฉบับเดือนกรกฎาคมนี้
เราตามติดไปพูดคุยทั้งคนรุ่นใหม่ในแวดวงอาหาร
พระเอกหนุ่มหล่อมาดนิ่งที่กำลังดังในโลกโซเชียล หญิงสาวคนละครเวที
นักเขียนผู้สร้างปรากฏการณ์ในโลกออนไลน์ นางแบบดีกรีแชมป์
ครูอาวุโสของวงการภาพยนตร์ และหญิงสาวนักออกแบบเซรามิก ใครเป็นใครบ้างลองอ่านน้ำจิ้มในนี้แล้วตามอ่านเต็มๆ
ได้ใน a day ฉบับ Bangkok’s 100 Hidden Places นะ
cover ground – บทสนทนาในคาเฟ่ลึกลับกับพระเอกผู้ถ่ายทอดเรื่องราวแสนเศร้า
กรรณ สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา
“เราเป็นคนจริงจังกับการสื่อสารและความจริงใจมาก
มันเป็นปมอย่างนึงตั้งแต่เด็ก พอโตขึ้นมา ถ้าคนไหนเข้ามาแบบผิวเผิน
เราจะไม่ค่อยโอเค เวลาที่เราอยากรู้จักใครสักคนนึง เราค่อยไปทำความรู้จักเขาจริงๆ
ดีกว่า”
จะเป็นอย่างไรเมื่อเราได้นั่งคุยกับ กรรณ สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา
พระเอกหน้าใหม่ในดวงใจของใครหลายคน ถึงชีวิตที่แทบไม่เคยเปิดเผยที่ไหนมาก่อน
เขาเป็นใคร สนใจอะไร ทำไมเราถึงเห็นกรรณแค่ในเอ็มวีเพลงสุดเศร้าเท่านั้น
ผู้ชายคนนี้มีมุมมองต่อความสัมพันธ์อย่างไร พบกรรณในคอลัมน์นี้เลย
q & a day – พูดคุยกับ
ดุจดาว วัฒนปกรณ์ นักจิตบำบัดด้วยการเคลื่อนไหวหนึ่งเดียวในประเทศไทย ว่าคนเราควร
‘ฟัง’ กันและกันอย่างไร
“ความเชื่อใจเป็นสิ่งที่ต้องสร้าง
ต้องลงทุน ต้องแสดงออกให้เห็นว่าคุณเชื่อใจฉันได้ ไม่ใช่สิ่งที่เอามาฟรีๆ
เพราะหลายคนมีกลไกป้องกันตัวเอง มันจะสวยงามแค่ไหนถ้าเราใช้ชีวิตร่วมกันด้วยการมี Human Connection จากการสร้างความเชื่อใจระหว่างกัน”
ถึงจะไม่ใช่แฟนวงการละครเวทีก็ไม่ควรพลาดบทสัมภาษณ์กับหญิงนักจิตบำบัดด้วยการเคลื่อนไหว
และนักแสดงหญิงเจ้าของผลงานเป็นที่พูดถึงอย่าง Secret Keeper คนนี้
เราพูดคุยกับเธอถึงงานสุดพิเศษที่ปลอบประโลมความรู้สึกของผู้คนมากมาย
และคำพูดของเธอก็กลับมาสอนวิธีใช้ชีวิตที่ดีต่อใจให้เราอย่างไม่น่าเชื่อ
talking head – ถามตอบสั้นสนุกกับ
ตะวัน-จิรัชญา เกตุคง นางแบบดีกรีแชมป์เวทีประกวด Asia’s Next Top Model
เห็นท่วงท่าและบุคลิกสวยปังจากบนเวทีประกวดกันไปแล้ว
ใครเป็นแฟนคลับนางแบบเลือดไทยสุดเฉี่ยวคนนี้อย่าลืมมาอ่านคำตอบสนุกๆ
เกี่ยวกับความชอบ ความรั่ว (และความรู้สึกเมื่อโดนหั่นผมในรายการ!) ของสาววัย 20 คนนี้ในคอลัมน์นี้เลย
a pen interview –
คำตอบจากปากกาของ ปอ เปรมสำราญ นักเขียนอิสระรุ่นใหม่ที่ปลุกกระแส ‘ผมอ่านมาร์เกซครั้งแรกตอนอายุ 25’ ในโลกออนไลน์
หนังสือรวมเรื่องสั้นเล่มเล็กชื่อ
ความจริงเพียวเพียว เป็นที่จับตาในเทคนิคและจังหวะการเล่าเรื่องที่แพรวพราวไม่เหมือนใคร
จนเราต้องติดต่อขอคุยกับปากกาของ ปอ เปรมสำราญ
นักเขียนอดีตนิสิตคณะอักษรศาสตร์ให้รู้ว่าเบื้องหลังงานเขียนชิ้นนี้เธอคิดอะไรอยู่
และเธอรู้สึกยังไงหลังสร้างปรากฏการณ์ในโลกออนไลน์ที่นักเขียนชั้นนำหลายคนยังมาร่วมสนุก
(ถ้าอยากรู้ว่าปรากฏการณ์ที่ว่าคืออะไร ลองเสิร์ช #wheniwas25 ดู)
a day with a view –
เรื่องราวบนโต๊ะอาหารกับผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารรุ่นใหม่ที่น่าจับตาที่สุดในเวลานี้
กาย ไลย มิตรวิจารณ์
“อาหารเป็นเหมือนข้อสรุปของทุกอย่าง
เป็นหลักฐานทางมานุษยวิทยาที่เราบริโภคเข้าไปข้างใน มันบอกว่ามนุษย์เป็นยังไง
วิวัฒนาการเกิดขึ้นได้อย่างไร อาหารเป็นเหมือน archive ข้อมูล
เปิดไปหนึ่งคำก็จะรู้ได้หมด”
เดี๋ยวนี้คนรุ่นใหม่ลุกขึ้นมาทำอะไรของตัวเองมากมาย
แต่คนที่ลงลึกในสิ่งที่ตัวเองรักและสนใจจนรอบรู้แตกฉานอาจมีน้อยกว่านั้น กาย ไลย
มิตรวิจารณ์ คืออดีตเด็กน้อยที่เติบโตมาอย่างผูกพันกับอาหาร เรียนต่อด้านอาหารทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศเพื่อเปิดโลก
ก่อนจะตั้งบริษัท FACT Collective ขึ้นมาเพื่อใช้อาหารสื่อสารเรื่องราวต่างๆ
ที่มีประโยชน์แก่ผู้คน บทสัมภาษณ์นี้ไม่ได้มีแต่รูปอาหารสวยๆ
แต่เต็มไปด้วยเรื่องราวของมนุษย์และสังคมรสชาติจัดจ้านแต่กลมกล่อมจนอยากให้คุณได้ลองชิม
the outsider – แอบฟังความในใจของชายหนุ่มนักประวัติศาสตร์ศิลปะผู้ศึกษาอดีตของกรุงเทพฯ
ผ่านวัดร้าง ผศ. ดร.ประภัสสร์ ชูวิเชียร
“วัดร้างเชื่อมโยงกับชีวิตเรายังไง”
ในบทสัมภาษณ์นี้เราถามสิ่งที่หลายคนคงสงสัย แต่งานโบราณคดีอาจไม่ใช่เรื่องน่าเบื่ออีกต่อไปถ้าได้ฟังเรื่องของผู้ชายคนนี้
อาจารย์ ‘ด้วง’ ใช้เวลาเดินทางออกตามหาวัดร้างในกรุงเทพฯ และบอกเล่าประสบการณ์ผ่านหนังสือ
วัดร้างในบางกอก จนกลายเป็นที่สนใจ เพราะเชื่อว่าการศึกษาอดีตที่ไม่มีใครสนใจนี้จะทำให้พวกเราชาวกรุงเทพฯ
เข้าใจตัวเองและวางแผนอนาคตได้ดียิ่งขึ้น อ่านรายละเอียดความคิดของคนที่คลุกคลีงานนี้มาร่วมสิบปีได้ในคอลัมน์เลย
เรื่องนี้สอนให้รู้ว่า – คำสอนจากอาจารย์ผู้คร่ำหวอดในวงการภาพยนตร์
รองศาสตราจารย์ จำเริญลักษณ์ ธนะวังน้อย
ถึงจะมีหลากหลายตำแหน่ง
ทั้งเป็นคณะกรรมการตัดสินภาพยนตร์ เขียนบทภาพยนตร์
รวมทั้งเคยมีผลงานบนจอเงินในเรื่อง ข้างหลังภาพ
แต่อาชีพครูก็คือสิ่งที่รองศาสตราจารย์ จำเริญลักษณ์ อินที่สุด
มาฟังความคิดที่ตกผลึกของครูผู้ผูกพันในอาชีพนี้มากว่า 44
ปีว่าเธอทำงานด้วยความคิดแบบไหนในวันที่โลกผู้ใหญ่และวัยรุ่นยังเคลื่อนห่างจากกันไม่หยุด
‘s –
เรื่องราวในสิ่งของของหญิงสาวนักออกแบบเซรามิก มิ้นท์-วรามล ชุนชาติประเสริฐ
หญิงสาวคนนี้เคยเป็นบาริสต้า
แต่ผันตัวมาคลุกคลีกับเซรามิกจนออกสินค้าคอลเลกชันแรกภายใต้แบรนด์ Cone Number 9 และประสบความสำเร็จ
เราเลยสนใจว่าการมีชีวิตท่ามกลางสิ่งที่รักมอบความสุขแบบไหนให้เธอบ้าง ใครอินกับเรื่องเล็กๆ
ที่ให้ความสุขทางใจ อ่านเรื่องราวสิ่งของที่เธอรักได้ในเล่มเลย
คลิกสั่งซื้อ a day 191 ออนไลน์ตรงนี้เลย
