a
day ฉบับ 191 เล่ม Bangkok’s Hidden
Places ที่ต้องไปตามหา 100 สถานที่ลึกลับไม่มีใครรู้จักทั่วกรุงเทพฯ
แค่ฟังว่าต้องทำก็เหงื่อตกแล้ว แต่เรามีกองกำลังทั้งชาว a team และน้องๆ a team junior 12 มาเสริมทัพ
ทำให้สุดท้ายก็รวบรวมมาเป็นสถานที่ที่เราภูมิใจนำเสนอและอยากให้ลองแวะไปรู้จักกันดู
ซึ่งตลอด 2 สัปดาห์กว่าๆ ที่ออกไปทัวร์กรุงเทพฯ กัน
ก็มีเรื่องเล่าสนุกๆ มาเล่าให้ฟังเยอะแยะไปหมดเลย
- เล่มนี้น้องๆ
a
team junior 12 ได้เที่ยวกันอย่างหนำใจ
แบ่งสายออกไปเดินทัวร์กันแบบถล่มทลาย แบ่งกันไปคนละ 10 สถานที่
ใครเก่งหน่อยก็รับไป 13 แห่ง หรือแกร่งกว่านั้นก็ 17 ที่ไปเลย! ทริปชะโงกทัวร์ที่ทำงานแข่งกับเวลาสุดๆ ไปสัมภาษณ์ถึง 7 สถานที่ทั่วย่านเยาวราชภายใน 5 ชั่วโมงเราก็ทำได้
เพราะสุดท้ายได้กินก๋วยเตี๋ยวหลอดข้างโรงแรมเซี่ยงไฮ้แมนชั่นเพิ่มพูนกำลังขาและกำลังใจ - การเดินเข้าไปทักทายอากงอาม่าหรือคุณพี่คุณน้าเจ้าของสถานที่ต่างๆ เราเจอกันทั้งแบบที่ต้อนรับดีจนเกรงใจ
อย่างที่พิพิธภัณฑ์บ้านคุณหลวงฤทธิณรงค์รอน พอพวกเราไปถึงอาจารย์อ้อย-ชมัยพร
ทิมอุดม ก็ส่งเด็กนักเรียนสิบกว่าคนมารอรับที่หน้าประตูและยกมือไหว้สวัสดีพวกเราอย่างพร้อมเพรียง (เพลง พระคุณที่สาม ดึงขึ้นมาในหัวเราทันที)
แล้วก็ยังจัดเตรียมอาหารว่างคอยเสิร์ฟให้อิ่มหนำสำราญตลอดการพูดคุยด้วย - ใน 100 สถานที่ที่เลือกมาก็มีร้านอาหารเจ้าเก่าอยู่หลายร้าน อย่างร้านเฮียเล็กหมูสามอย่างใกล้โรงเรียนสวนกุหลาบวิทยาลัย
ที่นอกจากหมูกรอบจะอร่อยจริงจนฟินลืมแล้ว เฮียเจ้าของร้านยังใจดีเรียกน้องๆ ให้มาไหว้พวกเรา
(อีกแล้ว!) ส่วนร้านที่ไม่ได้อยู่ในลิสต์
แต่เราบังเอิญไปชิมแล้วติดใจก็คือร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาข้างร้านกระดาษนิวซำเอี๊ยะในซอยแปลงนาม
ลูกชิ้นปลาสีขาวนุ่มๆ หนึบๆ เคี้ยวแล้วรู้สึกว่านี่มันสวรรค์บนดินชัดๆ!
ขอยกให้เป็นที่ที่ 101 ในใจพวกเราเลย
- เรารู้ดีว่ากรุงเทพฯ
เป็นแหล่งรวมคนหลากหลายเชื้อชาติ แต่การทำเมนคอร์สเล่มนี้พาเราไปเจอหลายสถานที่ที่เห็นวิถีชีวิตของคนเหล่านั้นอย่างแท้จริง
ที่ที่ไปสำรวจแล้วรู้สึกเหมือนหลุดออกไปอยู่ต่างประเทศของแท้คือตลาดพม่าบางบอน
ที่เรานั่งจิบชาพักเหนื่อยก็มีเพื่อนบ้านชาวเมียนมาร์กว่า 50 คนในร้านมองเราเหมือนเป็นสิ่งแปลกปลอม
จนเราเริ่มไม่แน่ใจแล้วว่านี่อยู่กรุงเทพฯ จริงหรือเปล่า
ส่วนอีกสถานที่คือพระศาสนสถานคุรุดวาราสุดสวยงามที่มีชาวซิกข์แวะเวียนไปตลอดเวลาเลย
- ความอินเตอร์ฯ อีกอย่างของการทำเมนคอร์สเล่มนี้คือต้องใช้ทักษะทางภาษาในการติดต่อสัมภาษณ์สถานที่ต่างๆ
อย่างสถาบันสอนปั่นจักรยานในน้ำ Aquabiking ที่เจ้าของสถาบันชาวฝรั่งเศสไม่ค่อยสันทัดภาษาอังกฤษเท่าไหร่ น้อง a team junior เลยต้องงัดทักษะภาษาฝรั่งเศสสมัยมัธยมปลายเข้าสู้
กว่าจะคุยกันรู้เรื่องก็ทุลักทุเลอยู่เหมือนกัน แต่สุดท้ายก็ได้รับคำชมนะว่า ‘Your
French is perfect!’
- หลายสถานที่ที่เราลิสต์ไว้ว่าต้องมีก็ถูกตัดไปอย่างน่าเสียดาย
ครั้งหนึ่งที่เราต้องไปตามหาบ้านเก่าในย่านชุมชนบ้านปูนแถวสะพานพระราม 8
แต่พอไปถึงก็ต้องถอยเพราะสถานที่ดูน่ากลัวไปหน่อยนึง - ส่วนคอลัมน์
a
day with a view ฉบับนี้ที่ไปพูดคุยกับ กาย ไลย
มิตรวิจารณ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและผู้ก่อตั้ง F.A.C.T. Collective ทีมงานก็ต้องไปเดินตะลอนรอบเยาวราชซื้อของกลับมาทำอาหารที่บ้านของกายตั้งแต่
9 โมงเช้าเหมือนกัน กว่าจะพูดคุย กินอาหารและบอกลากันก็เกือบ
3 ทุ่ม เรียกว่าอยู่ด้วยกันครึ่งวันไปเลย
- แล้วระหว่างตะลอนทัวร์แถวเยาวราช
กายก็พาเราไปพบกับที่ที่เป็น hidden place
อีกที่นึงด้วย นั่นคือ ร้านนานมี ริมถนนเจริญกรุง
นอกจากมีหนังสือภาษาจีนเยอะมากแล้ว ร้านนี้ยังมีเครื่องเขียนวินเทจสวยเก๋ขายด้วย
ใครชอบเครื่องเขียนเก่าขอให้ไปตามล่าดู รับรองไม่ผิดหวัง - คอลัมน์ กลับบ้าน เล่มนี้ก็หากันและสลับสับเปลี่ยนไปหลายที่ จนมีน้อง a team junior ขอลากลับบ้านไปทำธุระที่หาดใหญ่
เราเลยมอบหมายให้น้องมองหาคนที่กลับไปทำธุรกิจน่าสนใจที่บ้านเกิดจนได้เจอกับ วรนล
ฐิตินันทกร เจ้าของ Co-Working Space แห่งแรกในเมืองหาดใหญ่อย่าง
Tuber
ถือเป็นการกลับบ้านเพื่อไปทำคอลัมน์กลับบ้านอย่างแท้จริง
ถ้าอ่านแล้วรู้สึกสนุกจนอยากไปตะลุยหาสถานที่ในกรุงเทพฯ
เหล่านี้บ้าง ก็กดสั่งซื้อ a day 191 ได้ที่นี่เลย
