a brand story EP ใหม่ประจำสัปดาห์นี้เป็นคิวของ Flour Flour แบรนด์ขนมปังที่เราเชื่อว่าเชียงใหม่เลิฟเวอร์ทุกคนต้องเคยหิ้วท้องไปพึ่งพิงขนมปังคู่กับกาแฟอุ่นๆ ของพวกเขาสักหนึ่งหรือสองครั้งเป็นอย่างน้อย
เรานิยามจุดเริ่มต้นของ Flour Flour คล้ายว่าเป็นเส้นทางสู่ฝันในการต่อยอดธุรกิจของคนสมัยนี้ ทั้งสองผู้ก่อตั้งที่รักในการกินขนมปังอย่าง มาย–ดนตรี ศิริบรรจงศักดิ์ และน้ำฝน อุดมเลิศลักษณ์ ที่เริ่มจากหน้าร้านเล็กๆ ซ่อนตัวในนิมมานเหมินท์ซอย 17 ก่อนจะขยับขยายและจริงจังกับการเปิดสาขามากขึ้น หรืออย่างตอนนี้ Flour Flour ก็บินข้ามภูเขามาเปิดร้านโดนัทโฮมเมดเอาใจคนเมืองกรุงเทพฯ แล้วเป็นที่เรียบร้อย
ส่วนผสมในขนมปังอย่างแป้ง น้ำ เกลือ และยีสต์ธรรมชาติพาพวกเขามาไกลจนกลายเป็นร้านขนมปังและคาเฟ่ในฝันของคนรุ่นใหม่ได้ยังไง และนอกเหนือจากส่วนผสมหลักเหล่านี้ทั้งคู่บรรจงใส่อะไรลงไปในสูตรขนมของตัวเองบ้าง มาฟังคำตอบไปพร้อมกัน
