What a dayทำไม ‘ส้มตำ’ ถึงอยู่ทุกที่? ชวนมองความสัมพันธ์ระหว่างการย้ายถิ่นฐาน และการกระจายตัวของมื้ออาหารท้องถิ่น พัชรินทร์ อินชูกุล