Made in Japan Takuya Kishimoto นักสร้างสรรค์ร้านขนมปังผู้สร้างความเด่นดังปังกรุบกว่า 350 แห่งทั่วประเทศ เรื่อง ณิชมน หิรัญพฤกษ์
ที่กิน Hyotan Kappo โอเด้งตำรับญี่ปุ่นแท้ในหม้อน้ำเต้าทองแดงที่มีให้อิ่มและอุ่นในทุกฤดูกาล เรื่อง ตินกานต์
Happiness Aoringo ร้านแกงกะหรี่โฮมเมดไทยอายุ 14 ปีที่สมาคมแกงกะหรี่แห่งประเทศญี่ปุ่นไว้วางใจ เรื่อง สุชานาถ กิตติสุรินทร์
ที่กิน Aeeen : ร้านอาหารญี่ปุ่นในเชียงใหม่ที่เสิร์ฟเมนูดัดแปลงจากมื้ออาหารของพระเซน เรื่อง อนิรุทร์ เอื้อวิทยา
Past Forward อ่านตะวันออกผ่านตะวันตก : ความสำเร็จของแมคโดนัลด์บอกอะไรในวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น เรื่อง มนสิชา รุ่งชวาลนนท์
Happiness BATT : ร้านญี่ปุ่นกลางเมืองเก่า ที่ใช้เทมปุระเล่าปัญหาแวดวงประมงไทย เรื่อง อรุณวตรี รัตนธารี
aftertaste Kensaku : ร้านอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาลแห่งเดียวในไทย ที่ใช้ซอสย่างปลาไหลเคี่ยวนาน 5 ปี เรื่อง อรุณวตรี รัตนธารี
Happiness อยู่เพื่อกิน : Sushi Kappou Kitaohji สัมผัสฤดูหนาวของญี่ปุนผ่านชุดอาหารระดับจักรพรรดิ เรื่อง ทรงกลด ลิมปิพัฒน์