คุณเคยสงสัยไหมว่ามันฝรั่งทอดกรุบกรอบแสนอร่อยที่เราคุ้นเคยอย่าง “เลย์” นั้น มีที่มาจากไหน? เพราะเบื้องหลังความอร่อย ถูกคัดสรรมาด้วยคุณภาพและความใส่ใจ ตั้งแต่ต้นทางที่ ไร่มันฝรั่งในจังหวัดเชียงราย แหล่งเพาะปลูกคุณภาพ ไปจนถึง โรงงานผลิตเลย์ที่จังหวัดลำปาง ซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็นโรงงานต้นแบบ เตรียมตัวเปิดประสบการณ์สุดพิเศษไปกับการเดินทางของ “มันฝรั่ง” ที่น่าสนใจนี้กัน!
จากดินสู่ดาว: เยี่ยมชมไร่มันฝรั่งเลย์ จังหวัดเชียงราย
การเดินทางเริ่มต้นขึ้นที่จังหวัดเชียงราย ดินแดนแห่งขุนเขาและอากาศบริสุทธิ์ ที่นี่เองคือหนึ่งในหัวใจสำคัญของการเพาะปลูกมันฝรั่งคุณภาพสูงให้กับผลิตภัณฑ์เลย์ ภายใต้ระบบ เกษตรพันธสัญญา ที่เป๊ปซี่โคให้ความสำคัญกับการทำงานร่วมกับเกษตรกรอย่างใกล้ชิด
เราได้มีโอกาสสัมผัสกับแปลงมันฝรั่งเขียวขจี ได้พูดคุยกับเกษตรกรผู้เชี่ยวชาญที่ถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์ในการดูแลมันฝรั่ง ตั้งแต่การคัดเลือกสายพันธุ์ การเตรียมดิน การให้น้ำ และการเก็บเกี่ยวอย่างพิถีพิถัน ทำให้เราได้เห็นถึงความใส่ใจในทุกขั้นตอน เพื่อให้ได้มาซึ่งมันฝรั่งที่มีคุณภาพตามมาตรฐานของเลย์
- เรียนรู้กระบวนการปลูก: ตั้งแต่การไถพรวนดิน การหยอดเมล็ดพันธุ์ การดูแลรักษา และการป้องกันโรคและแมลง
- สัมผัสความใส่ใจ: ความมุ่งมั่นของเกษตรกรในการปลูกมันฝรั่งด้วยความเอาใจใส่ เพื่อส่งมอบวัตถุดิบที่ดีที่สุด
- ทำความเข้าใจเกษตรพันธสัญญา: รูปแบบความร่วมมือที่เป็นธรรมและยั่งยืนระหว่างเป๊ปซี่โคและเกษตรกร
ทุกกระบวนการข้างต้น ทำให้เราได้เห็นถึงคุณค่า ที่ประเมินค่าเป็นราคาไม่ได้ อีกทั้ง การนำเทคโนโลยีเข้ามาช่วยเหลือการดูแลแปลงมันฝรั่ง จวบจนการให้ความรู้แกเกษตรกร ที่ผ่านการลงมือทำอย่างดี
เปิดโลกโรงงานต้นแบบ: สู่ขั้นตอนการผลิต “เลย์” ที่ลำปาง
หลังจากได้เห็นต้นทางของวัตถุดิบแล้ว เราเดินทางต่อไปยัง โรงงานผลิตมันฝรั่งทอดเลย์ จังหวัดลำปาง ที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นโรงงานต้นแบบในด้านเทคโนโลยีการผลิต ความสะอาดและความปลอดภัย และ มาตรฐานระดับสากล
ที่นี่ เราได้สัมผัสกับกระบวนการผลิตอันทันสมัย ตั้งแต่การคัดเลือกมันฝรั่ง การปอกเปลือก การล้าง การหั่นเป็นแผ่นบางเฉียบ การทอดด้วยน้ำมันคุณภาพดี การปรุงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ไปจนถึงการบรรจุภัณฑ์ด้วยเทคโนโลยีที่รักษาคุณภาพและความกรอบของเลย์ได้อย่างดีเยี่ยม
- ชมสายการผลิตอัตโนมัติ: เทคโนโลยีอันล้ำสมัยที่ทำงานอย่างแม่นยำและรวดเร็วในทุกขั้นตอน
- เรียนรู้มาตรฐานความสะอาดและความปลอดภัย: ความเข้มงวดในเรื่องสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารในทุกกระบวนการผลิต
- เห็นถึงการควบคุมคุณภาพ: การตรวจสอบคุณภาพอย่างละเอียดในทุกขั้นตอนเพื่อให้มั่นใจว่าเลย์ทุกซองมีคุณภาพตามมาตรฐาน
ทำไม “เลย์” ถึงมากกว่าแค่คำว่า ขนมขบเคี้ยว
การได้เยี่ยมชมทั้งไร่มันฝรั่งและโรงงานผลิตเลย์ในครั้งนี้ ทำให้เราได้เห็นถึงความใส่ใจในทุกรายละเอียด ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบ การดูแลเอาใจใส่ของเกษตรกร ไปจนถึงกระบวนการผลิตที่ทันสมัยและมีคุณภาพ หลายๆอย่างที่เป็ปซี่โค ทำให้เราเห็นคือ ทุกถุงของเลย์ที่เราได้เปิดทาน คือความมั่นใจได้ว่าทุกถุงคือมันฝรั่งคุณภาพดี และนี่คือสิ่งที่ทำให้ “เลย์” ไม่ได้เป็นเพียงแค่ขนมขบเคี้ยว แต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ใส่ใจในคุณภาพและความอร่อยในทุกขั้นตอน
การเดินทางจากไร่มันฝรั่งที่เชียงรายสู่โรงงานผลิตเลย์ที่ลำปาง เป็นประสบการณ์ที่เปิดมุมมองใหม่ให้กับเรา ได้เห็นถึงความทุ่มเทและความใส่ใจในทุกขั้นตอนกว่าจะมาเป็นมันฝรั่งทอดกรุบกรอบที่เราชื่นชอบ และหากมีโอกาส อย่าพลาดที่จะลองสัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษนี้ด้วยตัวคุณเอง!
#ไร่เลย์ #โรงงานเลย์ #เป๊ปซี่โค #มันฝรั่ง #การผลิตมันฝรั่งทอด #เกษตรพันธสัญญา #โรงงานต้นแบบ #เลย์ #แหล่งปลูกมันฝรั่ง
